Domingo Cerrado:
Trabajamos de Lunes a Sábado. Recordamos que nuestros platos se pueden mantener al frío por varios días, así podrás aprovechar el Domingo un plato comprado el Sábado.
un viaje por
las cocinas del mundo
en la comodidad
de tu casa.
Premiado por su excelencia, el Restaurant Zanzíbar te ofrece una selección de sus mejores platos en DELIVERY para que los puedas disfrutar desde la comodidad tu casa.
tecnología
cook&chill
Utilizando la tecnología Cook & Chill de cocción sous-vide o al vacío, los platos se pueden refrigerar varios días y preparar sin perder los sabores y texturas del plato original.
estemes
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Cena Romántica para 2 con Espumante.
$58.800
Qué mejor celebración del amor que una cena romántica en tu casa con un menú de Zanzíbar.
MENÚ en 4 tiempos con Espumante :
- Picoteo : Hummus de garbanzos Zanzíbar con pita chips
- Entrada : Satay de ave de indonesia con salsa de maní.
- 2 fondos a elección :
* Teppanyaki de Salmón con arroz salvaje.
* Curry Pakistaní de Wagyu con arroz salvaje.
* Stir Fry vegetariano con arroz salvaje (Opción vegetariana)
- 2 postres :
* Mousse de chocolate belga.
* Tartaleta de maracuyá.
- Espumante :
* Botella de espumanteViene con caja ZANZÍBAR y sus candelabros con velas y la playlist en SPOTIFY de música especialmente elegida para la ocasión.
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Tabla Zanzibar con Pisco Sour Peruano
$35.000 Antes
$41.000¡ PICOTEO CON PISCO SOUR !
TABLA ZANZIBAR:
- Hummus Zanzibar
- Berenjenas Zalook
- Satay de Ave
- Kebabs de CorderoPISCO SOUR ZANZIBAR :
Preparado a la Peruana con Pisco Tabernero (500cc)
picoteos
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Sous-vide
Al vacío
Satay de Ave
$8.000
Filetitos de pollo marinados en soya, curcuma y especies, servido en una salsa satay con leche de coco y mani.
6 Unidades -
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Sous-vide
Al vacío
Kebabs de Cordero
$8.500
Receta pakistaní de carne de cordero con especies y servido con salsa de yogurt y menta fresca.
6 Unidades -
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Hummus Zanzibar
$6.500
Tradicional puré de garbanzos con tahini servido con pita chips.
PARA 2 PERSONAS -
Hummus de lentejas
$6.500
Hummus de lentejas con especies marroquíes con pita chips.
PARA 2 PERSONAS -
Berenjenas Zaalok
$7.500
Un típico dip de Marruecos hecho a base de berenjenas ahumadas con pita chips.
PARA 2 PERSONAS -
Babaganush
$6.500
Puré de berenjena típica de la cocina árabe y mediterránea con pita chips.
PARA 2 PERSONAS -
Pita Chips
$1.500
Perfecto acompañamiento de dips.
100gr -
Tabla Zanzibar para 4
$25.000 Antes
$30.500Satay de Ave, Kebabs de Cordero, Hummus Zanzibar, Berenjenas Zaalok y pita chips. Ideal para la familia
PARA 4 a 6 PERSONAS -
Mezze del Medio Oriente
$21.500
Mezze vegetariano para compartir con : Hummus Zanzibar, Hummus de Lentejas, Baba Ganush, Berenjenas Zaalok y pita chips. Ideal para la familia
PARA 6 PERSONAS
bowls
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Thaï Bowl
$10.500
Bowl con Pollo grillado, Brotes, Arroz Salvaje, Espinaca, Cilantro, Zanahoria, Pimentón Rojo, Mani con Salsa Thaï.
INDIVIDUAL -
Mediterranean Bowl
$9.500
Bowl con Falafel, Hummus de garbanzos, Couscous, Mix de hojas baby, Broccoli, Tomate cherry, Aceitunas verdes, Pita Chips con Salsa Tzatziki.
INDIVIDUAL -
Nordic Bowl
$10.500
Bowl con Salmón Sellado, Palta, Quinoa, Espinaca, Limon Sutil, tomate cherry, pita chips con salsa Provençal de oregano y ajo.
INDIVIDUAL -
Poke Bowl
$10.500
Poke Bowl con Atún Sellado, Pepino, Beterraga, Zanahoria, Palta, Mix lechugas baby, Ensalada de Aaga wakame, Arroz Zanzíbar y sesamo con salsa acevichada.
INDIVIDUAL
fondos
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Sous-vide
Al vacío
Stir Fry Vegetariano
$10.500
Verduras de la temporada y tofu salteados al wok con curry Thaï, galanga, lemon grass, hojas de lima y leche de coco. Acompañado con nuestro arroz vegano.
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Mussaka Vegetariana
$10.500
Todos los perfumes del mediterráneo en un plato vegetariano. Berenjenas confitadas con tomates pomodoro y albahaca gratinadas con queso feta. Se recomienda servir con ensalada verde.
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Tagine de Pollo Berbere
$11.500
Todos los aromas del norte de africa … Pollo adobados en salsa chermoua, limones confitados y aceitunas verdes. Acompañado con nuestro couscous Zanzibar aromatizado con azafrán y almendras tostadas.
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Atún Teriyaki
$12.500
Atún marinado glaceado al teriyaki con verduras crocantes y sésamo. Acompañado con nuestro arroz vegano.
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Teppanyaki de Salmón
$11.500
Salmón marinado glaceado al teriyaki y ahumado con verduras crocantes y sésamo. Acompañado con nuestro arroz vegano.
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Curry Pakistani de Wagyu
$12.500
Cortes de wagyu guisados lentamente con papas nativas en curry con leche de coco, especias masala, hojas de albahaca y menta. Servido con salsa tarator de yogurt. Acompañado con nuestro arroz vegano.
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Filete de Angus Teriyaki
$12.500
Filete de Angus marinado glaceado al teriyaki y ahumado con verduras crocantes y sésamo. Acompañado con nuestro arroz vegano.
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Tagine de Cordero
$12.500
Un clásico Marroqui : Cordero asado lentamente con ciruelas confitadas, damascos, sésamo y almendras tostadas. Acompañado con nuestro couscous Zanzibar aromatizado con azafrán y almendras tostadas.
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Tagine de Kefta en Pomodoro
$11.500
Gran clásico del desierto del Sahara : Albondigas de res preparadas con menta, jengibre y comino servido en pomodoro. Acompañado con nuestro couscous Zanzibar aromatizado con azafrán y almendras tostadas.
INDIVIDUAL -
postres
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Quindim de Coco
$2.700 Antes
$3.500Dulce de coco brasilero servido con brunoise de mango.
INDIVIDUAL -
Helado de Vainilla
$2.000 Antes
$2.500Helado de vainilla artesanal
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Brownie Zanzibar
$3.500
Lo mas goloso de todos nuestros postres, el Brownie de Tommy nuestro chef. Es cosa de tentarse y si lo calientas, recomendamos de servir con un helado de vainilla. Viene con salsa caramelo con sal de cahuil.
INDIVIDUAL -
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Tartaleta de Maracuya
$3.500
Tartaleta de maracuya horneada en masa brisée con salsa de maracuya.
INDIVIDUAL -
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Sous-vide
Al vacío
Tarte Tatin
$3.500
Reconocido postre francés preparado con manzanas caramelizadas. Se recomienda servir tibio con helado de vainilla.
INDIVIDUAL -
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Mousse de Chocolate Belga
$3.500
Tradicional receta de mousse de chocolate preparado con chocolate belga y aromatizado con licor de naranja.
INDIVIDUAL
regalos
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Caja de Regalo con candelabros.
$2.500
Caja de regalo con dos candelabros y velas. Para agregar la experiencia Zanzíbar a tu delivery.
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GIFT Cumpleaños
$25.000
Que mejor regalo de cumpleaños que ofrecer una Gift Card de una experiencia Zanzibar. El cumpleañero podrá pedir algo del Zanzibar cuando lo desea pagando con su gift card.
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Gift Cena Zanzibar para 2
$60.000
Regala una experiencia inolvidable. Utilizable en el restaurante y delivery.
vinos
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PINOT NOIR : REFUGIO
$15.500
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ESPUMANTE : MARTINI
$10.800
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Pisco Sour Peruano
$12.000